Электронный каталог
молочные напитки
Найдено записей: 26
- Текст. материал (печ.)Домашние безалкогольные напитки Москва: Агропромиздат, 1987. - 208 с., [8] л. ил.
- Текст. материал (печ.)Технология приготовления напитков в общественном питании Москва: Экономика, 1975. - 87 с.
- Текст. материал (печ.)Технология приготовления напитков в общественном питании Москва: Экономика, 1980. - 94, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Справочник по цельномолочному производству Москва: Пищевая промышленность, 1976. - 343, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Напитки безалкогольные Москва: Аурика, 1994. - 686 с., [4] л. цв. ил.
- Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза потребительских товаровучебник для студентов торговых высших учебных заведенийМосква: ИНФРА-М, 2003. - 542, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Определение качества продовольственных товаров (практическое руководство)Москва: Экономика, 1973. - 198, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктов Учеб.для студ.учреждений сред.проф.образ.Москва: Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264с.
- Текст. материал (печ.)Искусство жить: как обратить знание в здоровье Минск: Харвест, 2003. - 718, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Полная энциклопедия здорового питанияСанкт-Петербург Москва: Сова ЭКСМО-Пресс, 2002. - 544с.
- Текст. материал (печ.)Кулинария учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1978. - 294, [1] с. : ил. ; 20 см
- Текст. материал (печ.)Татарская кухня[домашние технологии, точные пропорции, секреты приготовления, лучшие рецепты, проверенные временем]Москва: Эксмо, 2011. - 319 с., [4] л. цв. ил. ; 24 см
- Текст. материал (печ.)Кулинария учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1982. - 326, [1] с. : ил. ; 20 см
- Текст. материал (печ.)Кулинария учебник для средних профессионально-технических училищМосква: Экономика, 1991. - 366, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Спутник химика-пищевикасправочник по методам пищевой химииЛенинград ; Москва: Пищепромиздат, 1936. - 510, [1] с., [5] л. прил. : ил.
- Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктов учебник для нач. проф. образованияМосква: Академия : ИРПО, 1998. - 271, [1] с., [8] л. ил. : ил.
- Текст. материал (печ.)Кулинарная книга по лечебному питанию домашний справочникРостов-на-Дону: Феникс, 2010. - 318 с.
- Текст. материал (печ.)7-дневная диета: очищение организма Москва: РИПОЛ-классик, 2003. - 188, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Товароведение продовольственных товаров практикум : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образованияМосква: Академия, 2007. - 123, [3] с.
- Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктов учебник для учреждений нач.проф.образования:Учебное пос.для учреждений сред.проф.образованияМосква: Академия:ИРПО, 2000. - 272с. : ил.:[8]л.ил.
‹ предыдущая 1 2 следующая ›
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я